2015年05月02日

『めだし』というものである。なんだろうか?

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『めだし』というものである。なんだろうか? たぶんヤツガシラの芽が出たものだと思う。オオゼキの野菜売り場で買って来た。埼玉県産、498円。それにしてもオオゼキはときおり、変わったものが売っている。

ヤツガシラの『芽が出たもの』をとくに賞味するという風習とか料理が存在するということであろう。まったく知らんな。ちょっと高かったが、羽生名人並みのかなりの長考と躊躇をしたあげく買って来た。

もちろん、園芸用である。サトイモのような巨大な葉っぱが出て来たら楽しいと思う。ボーフラばかり湧いて困っていたバケツビオトープの水を抜いてそこに入れた。ついでに紅タデも配置して楽しい水辺の情景にした。

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どんな味なのか。

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バケツビオから発掘された水草は移動した。
posted by 神田森莉 at 13:21 | ヤツガシラ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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